“田園綜合體”作為鄉(xiāng)村新型產業(yè)發(fā)展的亮點措施被寫進中央一號文件之后,“農業(yè)主題公園”的概念有些被遺忘。不過,農業(yè)主題公園在平衡生態(tài)效益、經濟效益與社會效益過程中的探索經驗,仍值得借鑒。
田園綜合體注重一、二、三產一體化和生活、生態(tài)、生產一體化,其與農業(yè)主題公園最根本的區(qū)別應該是,是否包含了村落?是否關顧農民的利益?如果從生態(tài)、生產、生活一體化角度講,應該多搞一些田園綜合體,對農民別漠視、別拋棄、別驅離,互惠、互利、互贏,共創(chuàng)、共融、共享。
去年9月,農業(yè)部印發(fā)《關于大力發(fā)展休閑農業(yè)的指導意見》,旨在進一步改善休閑農業(yè)的基礎設施,提升服務質量,優(yōu)化政策措施,推動產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。在豐富產品業(yè)態(tài)方面,指導意見提出,鼓勵各地探索農業(yè)主題公園、農業(yè)嘉年華、教育農園、攝影基地、特色小鎮(zhèn)、漁人碼頭、運動垂釣示范基地等,提高產業(yè)融合的綜合效益。
農業(yè)主題公園升級發(fā)展形態(tài)
農業(yè)主題公園的策劃規(guī)劃,以現(xiàn)代農業(yè)和生態(tài)農業(yè)為基底,充分挖掘傳統(tǒng)鄉(xiāng)土民俗文化與異域風情,融入時下流行的藝術元素,策劃具有生態(tài)性、文化性、示范性與體驗性的主題產品。以農業(yè)生產為產業(yè)支撐,以農耕文化為底蘊與平臺,創(chuàng)新傳統(tǒng)主題公園的產品形態(tài)與運營模式,為主題公園設計開辟新的發(fā)展途徑,同時,極大提升農產品附加值和農業(yè)文化的產品層次。
農業(yè)主題公園是一個用多學科理論與先進技術武裝起來,具有強大生產功能,優(yōu)美旅游觀光外貌,綜合效益顯著,多元化、復合型的生態(tài)經濟系統(tǒng)。所以,核心是要把規(guī)劃思路拓展到“人地共生”的理想模式,即立足于“農”與“旅”最佳結合點上做文章,緊緊抓住農業(yè)這個主題,根據(jù)生態(tài)經濟學理論,應用景觀設計造園的原理和技法,著力塑造“形散神不散”的農業(yè)景區(qū),賦予農業(yè)更深層次的生態(tài)、經濟與社會內涵。“公園式農業(yè)”結合了現(xiàn)代農業(yè)、城市園林與傳統(tǒng)農業(yè)旅游的特色,結合了服務創(chuàng)意和生態(tài)創(chuàng)意,此類農業(yè)主題公園也是創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展的一種重要形態(tài)。各類主題的公園里,景觀獨特,“農”味十足,游客不僅可以觀看現(xiàn)代農業(yè)生產,欣賞田園風光、縱情青山綠水,還可以了解農業(yè)知識,體驗農家生活,感受鄉(xiāng)土文化,品嘗鄉(xiāng)村美食。農業(yè)主題公園的創(chuàng)意使農業(yè)的田園景觀園林化,農業(yè)的生產場所休閑化,農業(yè)產品個性化。通過科學規(guī)劃設計,現(xiàn)代化的觀光農業(yè)生態(tài)園應該是一個具備多種功能的生態(tài)農業(yè)示范園、觀光農業(yè)旅游園、有機農業(yè)綠色園以及科普教育和農業(yè)科技示范園。
主題區(qū)域和休閑娛樂區(qū)部分是農業(yè)主題公園的主體部分,各主題區(qū)域和休閑娛樂區(qū)的景觀設計要突出生態(tài)特點,各園區(qū)相對獨立又相互聯(lián)系,即每個農業(yè)生態(tài)園區(qū)具有獨立的景觀特色,獨立的配套設施,獨立的文化內涵,同時在總體規(guī)劃下相互協(xié)調,相互襯托。旅游科普是以現(xiàn)代企業(yè)經營機制,開發(fā)農業(yè)資源,利用農業(yè)資源的新興科普類型,并且以充分開發(fā)具有觀光、旅游價值的農業(yè)資源和農業(yè)產品為前提,以綠色、健康、休閑為主題,在園內建設智能溫室,打造農業(yè)科技展示館、無土栽培種植館、熱帶植物館、親子互動體驗館、自然教育館、生態(tài)餐廳等以智能溫室為載體的室內項目。以綠色禮品店、農家樂活動園、漁樂區(qū)、農業(yè)作坊、露天茶座、生態(tài)公園、天然鳥林等室外休閑娛樂項目,讓游客在完美的生態(tài)環(huán)境中盡情享受田園風光。
生態(tài)農業(yè)示范區(qū)是農業(yè)主題公園設計的核心部分,它是生態(tài)園最主要的效益來源和示范區(qū)域,是生態(tài)園生存和發(fā)展的基礎。生態(tài)農業(yè)示范區(qū)的規(guī)劃設計應以生態(tài)學原理為指導,遵循生態(tài)系統(tǒng)中物質循環(huán)和能量流動規(guī)律,園區(qū)設計所采用的生態(tài)農業(yè)類型中既包含有生產者,消費者,也要有分解者。通過在園區(qū)內建設農業(yè)博物館、展示廳等,對廣大游客和中小學生開展環(huán)保教育和科普教育。同時應當前中國農業(yè)發(fā)展及農業(yè)結構調整的需要,把園區(qū)規(guī)劃成農業(yè)技術交流中心和培訓基地以及大專院校學生實習基地,體現(xiàn)觀光農業(yè)生態(tài)園的旅游科普功能,進一步營造旅游產品的精品形象。
整個園區(qū)內得出景觀也采用同樣的景觀設計手法,將傳統(tǒng)歸于現(xiàn)代,將都市的喧囂隱于自然的山水花園中,以流水、跌水、噴泉、草地、密林等優(yōu)美的園景與周邊的綠色大環(huán)境相互呼應。展館、樓宇之間精心設計出的各種景觀空間,集休憩、鍛煉、娛樂等休閑設施為一體,使居住者在松櫟、梅蘭、桃李林中盡享園林之美,譜寫詩意的生活樂章。此外,對環(huán)境品質的設計不僅著眼于創(chuàng)造觀光休閑的環(huán)境,同時還為花鳥蟲魚提供適宜棲息的場所,達到人與自然和諧共處,共同構成“城市中的綠洲,公園里的家”。例如,在全農業(yè)生態(tài)園合適的地方點綴牡丹、芍藥和木蘭科植物,在牡丹、芍藥、木蘭開花時,形成全農業(yè)生態(tài)園美麗的景觀,營造舉辦牡丹、芍藥節(jié)和木蘭節(jié)的基礎。通過分期開發(fā),逐步把主要園區(qū)打造成獨具風格特點的精品園,讓游客樂在其中,流連忘返。
生態(tài)園內的綠化規(guī)劃,均以不影響園內生態(tài)農業(yè)運作和園內區(qū)域功能需求出發(fā)來考慮,結合植物造景、游人活動、全園景觀布局等要求進行合理規(guī)劃。提倡在這類主題公園設計中,通過樹木的種類、數(shù)量、配置的方法,引入自然、再現(xiàn)自然、在有限的空間里盡情感受自然。通過此次項目為其生態(tài)建設獻出一份力量。也為我們的生活質量提供一個優(yōu)質的保障。實現(xiàn)都市綠洲的生態(tài)目標、發(fā)揮植物生態(tài)功能,展示植被景觀效果。綜上,農業(yè)主題公園就是采用生態(tài)園模式進行觀光園內農業(yè)的布局和生產,將農業(yè)活動、自然風光、科技示范、休閑娛樂、環(huán)境保護等融為一體,實現(xiàn)生態(tài)效益、經濟效益與社會效益的統(tǒng)一。在公園內將農耕知識融入各主題館,通過展示農時二十四節(jié)氣、農事及當?shù)剞r俗文化,讓市民了解更多的農業(yè)知識。此外,還有特色花卉、精品水果栽培等,以及各種農事體驗活動項目,如參與農業(yè)勞動、踩水車、趕牛犁地等,使游人在休閑游玩中,感受傳統(tǒng)農業(yè)文化的魅力。
相比農業(yè)主題公園,田園綜合體開啟了產業(yè)集群新模式。田園綜合體的內核是鄉(xiāng)土經濟邏輯,而不是粗放式城市化經濟邏輯。鄉(xiāng)土經濟邏輯追求的是“農業(yè)集群+休閑產業(yè)集群”的利益最大化。所以,田園綜合體更加符合中國農耕社會的文化環(huán)境和地理環(huán)境。對于中國城市化進程來說,田園綜合體樹立了逆城市化的成功范式。在很多農業(yè)生產為主的地區(qū),由于缺乏產業(yè)鏈條的延伸,農業(yè)往往不能給農民帶來最大利益,甚至有些地方的農業(yè)賺不到錢。田園綜合體的出現(xiàn),能夠讓農業(yè)獲得價值延伸,能夠增加農民的收入,能夠降低農村產業(yè)的風險。還能夠形成農村的鄉(xiāng)紳階層。新鄉(xiāng)紳階層具有促進一二三產業(yè)融合發(fā)展的技術能力,為農村轉型提供智力支持。
此外,田園綜合體寄托著城里人的鄉(xiāng)土田園夢和鄉(xiāng)村人的城市化夢想,一群人想要回歸田園,另一群人卻想要賺更多錢走向城市。尤其是在很多落后貧困地區(qū)搞田園綜合體,會深刻感受到當?shù)卣彤數(shù)鼐用裨谒枷胍庾R上的局限性,一群懷著田園夢的運營者、游客和新居民,如何與另一群懷著城市夢的舊居民、行政管理者進行商務溝通和利益協(xié)調?這當中需要很多現(xiàn)實的溝通技巧,也需要一個價值觀上的相互妥協(xié)和磨合。最終才能形成一個可持續(xù)的共贏發(fā)展模式。雖然田園綜合體形成了新的發(fā)展模式,但是,在搞田園綜合體建設的時候,還要具體進行小模式的創(chuàng)新,不能照搬模式。借鑒農業(yè)主題公園探索過程中的創(chuàng)新點并不斷升級迭代,才能讓田園綜合體獲得可持續(xù)發(fā)展的能量。
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