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茶文化體驗(yàn)休閑，是指當(dāng)前一些休閑茶園將茶業(yè)資源與游客體驗(yàn)有機(jī)結(jié)合的一種休閑方式。游客通過(guò)借助各種途徑參與其中，可以在茶葉的采摘、評(píng)價(jià)、品飲過(guò)程中獲得直接的體驗(yàn)，留下持久而深刻的印象，成為許多農(nóng)莊吸引客源、留住客源的一大亮點(diǎn)。

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【茶文化休閑獨(dú)特體驗(yàn)功能】

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>>1.休閑體驗(yàn)功能。隨著現(xiàn)代社會(huì)的演進(jìn)，物質(zhì)豐富的同時(shí)，人們更多地渴望能走出生活、工作的狹小空間，到廣袤的大自然中去，旅游者在茶園能看到滿(mǎn)眼青翠欲滴的茶林，通過(guò)親手采摘片片嫩芽，有效緩解現(xiàn)代生活快節(jié)奏帶來(lái)的緊張情緒，得到休閑的體驗(yàn)。

>>2.健身體驗(yàn)功能。據(jù)科學(xué)測(cè)定，茶葉含有咖啡堿、茶堿、可可堿、揮發(fā)油、維生素C、槲皮素、鞣質(zhì)等，對(duì)降低血脂和促進(jìn)新陳代謝都很有益處。茶中的茶多酚能清除機(jī)體過(guò)量的自由基，抑制和殺滅病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌、抗輻射、抗氧化、降三高等作用，旅游者在品飲過(guò)程中，既賞心悅目，又可達(dá)到健身目的。

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>>3.文化體驗(yàn)功能。各地飲茶習(xí)俗大有不同，藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、傣族的竹筒茶、納西族的鹽巴茶、布朗族的酸茶、白族的三道茶、土家族的擂茶、苗族和侗族的油茶，其飲茶方式和茶葉的沖泡方法均各有特色。各地茶藝表演更是異彩紛呈，除了傳統(tǒng)的工夫茶，還有融入地方特色的茶藝表演，如擂茶、新娘茶等。旅游者還可以在產(chǎn)茶地聆聽(tīng)茶葉史話，親眼目睹茶葉制作技藝，在品茶、賞茶、識(shí)茶的文化氛圍中感受茶文化的魅力。

>>4.審美體驗(yàn)功能。阿爾卑斯山上的公路上立著一塊提示牌:“慢慢走，請(qǐng)欣賞”，這正道出了休閑旅游的真諦。美在茶中有最充分的體現(xiàn)，風(fēng)景優(yōu)美的茶園，青翠欲滴的茶樹(shù)、千姿百態(tài)的茶葉、純潔高雅的茶藝表演等都能給人以美的享受，茶文化旅游增加了并引導(dǎo)著旅游者的審美情趣。

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【休閑茶園規(guī)的劃設(shè)計(jì)原則】

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>>1.因地制宜綜合規(guī)劃的原則

茶園基址所在地地形復(fù)雜，地勢(shì)多變，山水綮繞，要求茶區(qū)、片、塊及行道配置要合理。并要求依地勢(shì)而采用一定種植密度和一定排列方式的等高條植種植法，這樣經(jīng)修剪管理的茶園有整齊和諧之美，使人感覺(jué)平和穩(wěn)定，基本保持原有的地形地貌和生態(tài)環(huán)境，因地制宜進(jìn)行藝術(shù)加工，有若自然，渾若天成。

>>2.完整性與一致性原則

景觀的完整性是指在進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)時(shí)，要考慮茶園整體布局，保證茶園景觀效果相對(duì)完整，避免各分區(qū)過(guò)度分割，解決好各分區(qū)的過(guò)渡與聯(lián)絡(luò)關(guān)系，增設(shè)景觀建筑及其他人工設(shè)施，力求茶園與周邊的結(jié)合和自身的整體性更趨向合理和完整。景觀一致性是指建筑與空間的性質(zhì)一致，在設(shè)計(jì)時(shí)要使茶園建筑的性質(zhì)及其表達(dá)藝術(shù)效果要與所處空問(wèn)的功能氛圍取得一致，不能孤立存在。

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>>3.自然景觀與人文景觀相結(jié)合的原則

在進(jìn)行茶園的規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)，要充分體現(xiàn)以茶樹(shù)為核心的自然景觀。同時(shí)，也要考慮運(yùn)用鄉(xiāng)土植被、家禽農(nóng)畜、人文歷史、民風(fēng)民俗等展現(xiàn)獨(dú)特地域特色，體現(xiàn)茶業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)家的氛圍，實(shí)現(xiàn)自然景觀與人文景觀的完美結(jié)合。

>>4.功能性原則

注重經(jīng)濟(jì)敬益、生態(tài)做益、社會(huì)效益相統(tǒng)一，運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理實(shí)現(xiàn)茶園的良性循環(huán)，改變單一經(jīng)營(yíng)模式，可嘗試創(chuàng)建“牧草——昆蟲(chóng)——畜禽——沼氣——漁——有機(jī)茶”模式，并通過(guò)觀光旅游活動(dòng)，宣傳生態(tài)環(huán)保理念，實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益。

>>5.體驗(yàn)與參與性的原則

休閑茶園吸引游客最關(guān)鍵的地方就是游客可以直接參與，體驗(yàn)到采摘果實(shí)的樂(lè)趣，參與體驗(yàn)農(nóng)村生活，享受休閑度假?？商峁┯稳瞬烧穱L、制作等多種體驗(yàn)活動(dòng)；在茶園的日常管理過(guò)程中，也可以讓游客體驗(yàn)整技、修剪、防治病蟲(chóng)害等活動(dòng)，還可以讓游客學(xué)到茶葉生產(chǎn)技術(shù)的科普知識(shí)，盡可能滿(mǎn)足游客的各種需要。

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【休閑茶園的良性發(fā)展對(duì)策】

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>>1.提煉鮮明的茶文化休閑體驗(yàn)主題

主題是體驗(yàn)的基礎(chǔ)，鮮明獨(dú)到的主題能給游客留下深刻的印象，產(chǎn)生持久的記憶，是游客獲得體驗(yàn)極為關(guān)鍵的一步。茶文化休閑農(nóng)莊可以構(gòu)思不同風(fēng)格的主題，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、良性競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)茶文化的特征，可以設(shè)計(jì)如下主題:“茶文化美食”主題，舉辦茶宴(茶點(diǎn))品嘗節(jié)，推出一批茶餐飲特色宴會(huì)、菜肴和茶點(diǎn)，吸引中外游客到茶餐飲特色店用餐消費(fèi)；“茶藝交流”主題，舉行中外茶藝交流活動(dòng)，為海內(nèi)外茶藝愛(ài)好者提供茶藝交流的平臺(tái)；“茶文化體驗(yàn)”主題，向中外游客介紹、展示、品鑒包括采摘、炒制在內(nèi)的中國(guó)茶藝文化；“茶文化專(zhuān)題游”主題，設(shè)計(jì)茶文化特色旅游線路，如茶文化尋蹤游、茶道尋源游、茶文化工業(yè)游、都市茶館游、農(nóng)家茶館游等一系列茶文化旅游線路。

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>>2.設(shè)計(jì)個(gè)性化的茶文化旅游產(chǎn)品

茶文化旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)必須重視消費(fèi)者的個(gè)性化需求，必須以消費(fèi)者的心理特征、生活方式、生活態(tài)度和行為模式為基礎(chǔ)，應(yīng)充分發(fā)揮人體的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)和嗅覺(jué)的感官體驗(yàn)，通過(guò)提高人們的生理體驗(yàn)，觸動(dòng)旅游者的內(nèi)心情感，創(chuàng)造美好的體驗(yàn)，創(chuàng)造性地讓旅游者獲得快感，使茶文化旅游產(chǎn)品能引起消費(fèi)者的遐想和共鳴。比如，日本游客比較喜歡鐵觀音、人參烏龍、普洱茶、中低價(jià)位書(shū)法繪畫(huà)等產(chǎn)品，茶企業(yè)應(yīng)注重與游客的互動(dòng)，既要在游客進(jìn)行產(chǎn)品消費(fèi)時(shí)與其互動(dòng)，又要使游客積極參與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)生產(chǎn)，從而生產(chǎn)令游客滿(mǎn)意的個(gè)性化產(chǎn)品。

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>>3.深度挖掘茶文化體驗(yàn)內(nèi)涵

當(dāng)今世界休閑旅游市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)是由單一型觀光旅游向多樣化、專(zhuān)題化方向發(fā)展，人們前往異域文化環(huán)境旅游，主要目的是調(diào)適疲憊緊張的身心，感受差異化的風(fēng)土人情，追溯遠(yuǎn)古的文化歷程。挖掘茶旅游的文化內(nèi)涵，并將宗教文化、書(shū)畫(huà)文化、音樂(lè)文化、舞蹈文化、禮儀文化等元素加入到茶旅游產(chǎn)品和服務(wù)當(dāng)中，能夠給游客提供一次完美的體驗(yàn)機(jī)會(huì)。

>>4.營(yíng)造茶文化旅游體驗(yàn)氛圍

根據(jù)茶園主題及特征，營(yíng)造體驗(yàn)氛圍，為旅游者提供體驗(yàn)的真實(shí)環(huán)境。每一個(gè)體驗(yàn)環(huán)境都要根據(jù)主題精心包裝設(shè)計(jì)，由體驗(yàn)線索把各種元素有條不紊地串聯(lián)起來(lái)。讓游客通過(guò)對(duì)視覺(jué)(顏色、造型)、聽(tīng)覺(jué)(音量、音調(diào))、嗅覺(jué)(氣味、清新度)和觸覺(jué)(濕度、柔軟度)等方面的接觸，刺激感官反應(yīng)，在愉悅的氛圍中產(chǎn)生更多的體驗(yàn)。

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>>5.培養(yǎng)茶文化體驗(yàn)旅游從業(yè)人員

在共同營(yíng)造體驗(yàn)氛圍中，從業(yè)人員起著主導(dǎo)作用。在旅游過(guò)程中為游客提供專(zhuān)業(yè)、周密的服務(wù)必將大大提升游客對(duì)旅游過(guò)程的體驗(yàn)滿(mǎn)意度，讓游客在旅游過(guò)程中充分體驗(yàn)茶文化旅游的樂(lè)趣。茶文化旅游項(xiàng)目的內(nèi)涵豐富，形式多樣，旅游從業(yè)人員只有不斷提高自身素質(zhì)，深入挖掘其文化蘊(yùn)涵，才能不斷豐富茶文化旅游產(chǎn)品的種類(lèi)，提高茶文化旅游的品位，才能帶領(lǐng)游客體驗(yàn)到茶文化旅游的真實(shí)魅力。

>>6.創(chuàng)新茶文化體驗(yàn)旅游宣傳模式

茶業(yè)部門(mén)和休閑旅游部門(mén)應(yīng)聯(lián)合起來(lái)，運(yùn)用各種信息工具和手段，如:電視、電影、網(wǎng)絡(luò)、展覽、講座、節(jié)慶活動(dòng)等，做好市場(chǎng)宣傳、市場(chǎng)開(kāi)拓、產(chǎn)品推介和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作。在宣傳促銷(xiāo)的過(guò)程中注意挖掘和推廣茶文化，增進(jìn)潛在旅游者對(duì)茶文化特色的了解，進(jìn)而激發(fā)他們的旅游興趣。向旅游者派送或出售具有收藏價(jià)值的茶文化紀(jì)念品，充實(shí)和延續(xù)旅游者的美好體驗(yàn)，將體驗(yàn)的感受永久存留。